Ät hälsosamt - dina barn tittar


Studien, som visas i ett färskt nummer av Journal of Clinical Nutrition, är en av de få som fokuserar på matvanorna hos låginkomstfamiljer. Resultaten visar att mödrar som leds av exempel och övertalade mer du beställer, för att deras barn äter grönsaker hade barn med sund dieter, sade Sharon Hoerr, MSU professor i livsmedelsvetenskap och människoföda.

"Mödrar ska sluta tvinga eller begränsa konsumtionen av sina barn", sade han. "De skulle vara bättre att ge en hälsosam mat miljö, anta balanserade matvanor är och i hemlighet kontrollera kvaliteten på kosten sina barn, ta inte mindre hälsosam mat i huset."



Öppet begränsa vissa livsmedel från ett barn när andra äter dem under måltider kan leda till att äta hälsosamt, tillade han.

Övrig information av föräldrarna håller regelbundna måltider och snacks, som erbjuder mindre portioner av hälsosam mat och tillåta barn att bestämma hur mycket de kommer att äta. Och hur är det med barn som föredrar att spela med sin mat eller konsumerar bara skräpmat?

"Med de mest kräsna gommen, är det bättre att övertala och uppmuntra dem att äta, snarare än skälla på dem," sade Hoerr. "Andra sätt att få dem intresserade av att ha en balanserad kost är att ta dem till mataffären eller i trädgården, och hjälpa dem att välja nya livsmedel att smaka och tillåter dem att hjälpa laga mat hemma."

Fortsätter denna forskning, hoppas Hoerr att utveckla utbildningsmaterial och interaktiv hem för föräldrar som vill uppmuntra sunda kostvanor.

Andra MSU forskare som bidrar till denna studie inkluderar Megumi Murashima, doktorand, och Stan Kaplowitz, sociolog. En del av forskningen finansieras av Hoerr AgBioResearch MSU.

21

Kommentarer - 0

Inga kommentarer

Lägg till en kommentar

smile smile smile smile smile smile smile smile
smile smile smile smile smile smile smile smile
smile smile smile smile smile smile smile smile
smile smile smile smile
Tecken kvar: 3000
captcha