21 Amazing Fördelar och användningar av pumpa för hud, hår och hälsa


Pumpa är en grönsak som tillhör familjen Cucurbita som inkluderar också pumpa, melon och vattenmelon. Har varit en enorm succé i USA, särskilt eftersom pumpa paj och främst för carving på Halloween. Dess form varierar från avlång till oval och huden är tjock, mjuk och lätt räfflad. Färgen på köttet varierar insidan från ljust till mörkt grönt och rött. De ätliga fröna är närvarande vid basen av pumpan.

Pumpor är vinter squash som tros ha sitt ursprung i Nordamerika. En pumpa väger vanligtvis ca 4-8 kg, medan den största arten av squash kan väga upp till 34 kg. När kokta, har squash en mild söt smak. Ett intressant faktum om pumpor är att de är monoika växter, vilket innebär att de har både manliga och kvinnliga blommor på samma planta. Den blomma flicka kan identifieras genom den lilla äggstocken längst ned på kronbladen.



Pumpor används mest för att göra soppor och kakor. Pumpa paj är en viktig del av den traditionella Thanksgiving måltid i USA. Att vara mycket näringsrika, är rå pumpa ofta Juiced. Denna dryck har flera hälsofördelar. Förutom att användas som livsmedel, är pumpa används också för fritidsändamål. Till exempel är det ristade att göra Jack-o'-lantern för Halloween.

Fördelar med pumpa

Pumpa Fördelar med läder

Fördelar med pumpa är för alla hudtyper, speciellt skadad miljö eller känslig hud. Här är fördelarna med pumpa hud.

Behandlingen av fet hud:

Om du har fet hud, kan du prova en grötomslag genom att blanda 1 msk pumpapuré med 1 tsk äppelcidervinäger. Applicera detta på ditt ansikte vått och lämna tills det torkar eller upp till 30 minuter. Skölj med varmt vatten och skölj sedan med kallt vatten. Efter detta kan du använda en fuktkräm lämplig betytt för din hudtyp.

Behandling av torr hud:

För torr hud, blanda 2 tsk kokta eller konserverade pumpa puré med ½ tsk honung, ¼ tsk mjölk och ¼ tesked tunga vispgrädde. Applicera detta jämnt i ansiktet undvika ögat låt stå i 10-15 minuter. Denna mask exfolierar, ger näring och mjukgör huden. Skölj med varmt vatten och applicera en fuktighetskräm avsedd för din hudtyp.

Anti-aging fördelar:

Pumpa är en bra källa till vitamin C, vilket är en kraftfull antioxidant och innehåller beta-karoten, som hjälper omvända UV skador och förbättra hudens struktur också. Hjälper främja produktionen av kollagen, förbättra hudton och elasticitet. Skyddar huden från radikaler, som är ansvarig för orsakar rynkor och även hudcancer.

Behandling av mörka fläckar:

Att tona mörka fläckar, förbereda en grötomslag genom att blanda 1 msk pumpapuré, 1 tsk honung, 1 tsk citronsaft och 1 tsk olja vitamin E. Applicera blandningen i ansiktet vått i 30 minuter eller tills det torkar och skölj med varmt vatten.

Pumpa Body Mask:

Du kan förbereda en uppfriskande kroppsmask genom att blanda ½ kopp kokta eller konserverad pumpa puré med solid ½ dl kokos och ½ tsk kanel pulver. Tillämpa denna över hela kroppen, försiktigt massera. Låt denna mask i ca 10 minuter. Skölj med varmt vatten och torka. Detta kommer att uppdatera och slappna huden.

Behandling av Acne:

Pumpa är en bra källa till B-vitaminer, såsom niacin, riboflavin, B6 och folat. Niacin förbättrar cirkulationen, och följaktligen är användbara vid behandling av akne. Och folat hjälper till att öka cirkulationen, vilket förbättrar cellförnyelsen och förnyelse.

Fördelar Pumpkin hår

Förutom dess prestanda i hudvård, ger pumpa flera fördelar för håret, tack vare sin rika näringsvärde. Som vi alla vet, hårsäckarna kräver ett tillräckligt utbud av näringsämnen för sin tillväxt och optimal hälsa. Pumpa är välgörande för håret på följande sätt.

Främjar hårväxt:

Pumpa är en rik källa av mineraler, inklusive kalium och zink. Kalium hjälper till att upprätthålla friskt hår och förbättra hårväxten. Zink bidrar till att upprätthålla kollagen och spelar en viktig roll för att främja hälsan i håret också. Den innehåller också folsyra, ett B-vitamin viktigt som stimulerar hårväxt och förbättrar blodcirkulationen.

Stort Balm för torrt hår:

Om du har torrt hår, kan du förbereda en enkel balsam med pumpa. Allt du behöver göra är att blanda 2 koppar pumpa hackad och kokta med kokosolja 1 matsked, 1 msk honung och 1 msk yoghurt. Gör en puré med pumpa blandningen och yoghurt i en matberedare eller mixer. Sedan till kokosolja och honung för att göra en homogen blandning. Applicera i fuktigt hår tvättat, bära en plastduschmössa och låt verka i 15 minuter. Skölj noga och stil som vanligt.

Hälsofördelar pumpor:

Denna färgstarka, "gladlynt ser" grönsak är rik på många näringsämnen, vilket gör det till en grönsak mycket värdefullt ur hälsosynpunkt. Det en bra källa till vitamin A, vitamin C, vitamin E, flavonoider och antioxidanter såsom xantin, karotener och leutin. Det också en bra källa till B-komplex-vitaminer, såsom folsyra, niacin, pyridoxin, pantotensyra och tiamin. Mineral klokt, är rik på järn, koppar, kalium, kalcium och fosfor. De positiva hälsoeffekterna av pumpa är:

Låg i kalorier:

Pumpa är en grönsak mycket lågt kalori. 100 gram pumpa ger bara 26 kalorier. De flesta dietister rekommenderar pumpa i sina program för viktminskning.

Rik källa till betakaroten:

Den distinkta färg ljust orange pumpa visar att det är en rik källa till betakaroten. Människor som äter en kost rik på betakaroten är mindre benägna att utveckla cancer. Beta-kryptoxantin och karotenoider i pumpa minska risken för lungcancer hos rökare.

1 minskar astmaattacker:

De antioxidativa egenskaper pumpa skyddar andningsorganen från smitta, minska astmaattacker.

1 rik källa av kalium:

Kalium är ett viktigt mineral som behövs för en väl fungerande hjärta och muskler. En servering av pumpa ger ca 550 g kalium, vilket gör den till en av de högsta källorna av kalium. Du kan lägga till pumpan för ditt inlägg träningen mellanmål eller måltid för att öka kalium.

1 minskar risken för hjärtsjukdomar:

Pumpa hjälper bli av ansamling av insättningar i blodet, vilket minskar risken för hjärtsjukdomar och stroke. Den höga mängden antioxidanter i pumpa förhindrar också ateroskleros (åderförkalkning). Minimerar risken för högt blodtryck. Pumpa har även en hög mängd av fytosterol, vilket är mycket lik kolesterol människa. Normaliserar kolesterol på en hälsosam nivå.

1 Ökar Immunsystemet:

Pumpa erbjuder stora mängder magnesium för att bibehålla muskelfunktion och stärka immunförsvaret. Förbättrar immunsystemet genom att öka produktionen av vita blodkroppar i kroppen. Detta skapar en resistens mot olika typer av infektioner, såsom förkylningar, influensa och feber.

1 Förhindrar magsår:

Pumpa är ett livsmedel detox otrolig. Det är ett diuretikum medfödd immunitet, vilket är användbart för spolning av toxiner och avfall från kroppen. De medicinska egenskaper av pumpa lugna magtarmkanalen för att förhindra magsår.

1 rik källa till fiber:

Pumpa är en rik källa till fiber. 1 kopp kokt pumpa innehåller 3 gram fibrer, cirka 11 procent av det rekommenderade dagliga fiber. Detta hjälper matsmältningen och förhindrar förstoppning. Det håller också magen full för längre tidsperioder.

1 minskar stress och depression:

Brist på tryptofan i kroppen leder ofta till depression. Pumpa är rik på L-tryptofan, en aminosyra som minskar depression och stress. De sedativa egenskaper pumpa är mycket effektiva i att bota sömnlöshet.

1 rik källa till vitamin A:

Pumpa är en utmärkt källa till vitamin A. Detta näringsämne som behövs för att hålla ögat friska och bibehålla god syn. Zea-xantin i pumpa har UV filtrerings åtgärder i ögats näthinna. Detta skyddar mot åldersrelaterad makula sjukdom hos äldre.

1 förhindrar inflammatoriska sjukdomar:

Regelbunden konsumtion av pumpa minskar också risken för att utveckla inflammatoriska sjukdomar som reumatoid artrit.

Skyddar mot prostatacancer:

Det höga innehållet av karotenoider och zink i pumpa skyddar mot prostatacancer. Förhindrar stupa utvidgningen och över stimulering av manliga hormoner som orsakar prostatabesvär.

2 rik källa till vitamin K:

Pumpa är en av de bästa källorna för vitamin K. innehåller ca 40% av det rekommenderade dagliga dosen. K-vitamin är mycket fördelaktigt för benhälsa och hjärta. Vitamin C i pumpa är nödvändigt för tillväxt och reparation av kroppens vävnader. En del av pumpor ger 20% av den rekommenderade dagliga dosen.

Hur man väljer och lagra?

Urval: Pumpor finns i olika former, storlekar och färger. De kan bli upp till 100 pounds, men de små med mört kött är bäst lämpade för att konsumera. Det första steget är att kontrollera stammen av pumpan. Kläm stammen för att se till att det är solid och bra förbindelser. En stam mjuk indikerar att pumpa är inte färska och kommer inte att vara länge. Undersök hela pumpan för svaga punkter och om du hittar någon svag, gå vidare till nästa. Stammen ger karaktär åt pumpa. Därför bör det inte tas upp av dess stam, som är mer benägna att bryta.

Såvitt färg beträffar bör vara enhetliga. Fläckar av grönt indikerar att pumpa var inte mogen för insamling och är inte troligt att mogna ytterligare. Formen på pumpa beror på dina personliga preferenser.

Välj de pumpor som är fri från skador, blåmärken och bucklor som kan orsaka pumpor att ruttna snabbt. Titta noga på botten av pumpa för formar och hål. Formar för pumpa visar att redan håller på att ruttna medan hålen visar att insekterna har börjat äta pumpa och sannolikt inte kommer att vara länge. De pumpor bör vara liten och tung för sin storlek eftersom de har kött anbud och mer smakrik.

  • Lagring: Pumpkins bör förvaras i ett svalt, mörkt, torrt, väl ventilerat utrymme, helst en vind eller gästrummet vid en temperatur på 45 till 60 grader F. pumpor kan pågå upp till en månad och kan kylas för en maximalt 3 månader. Kokt pumpa kan lagras upp till 16 månader i ett fruset eller burk.

För att öka deras längd ska huden av pumpor tvättas i en klorlösning som framställts med tillsats av en sked av blekmedel till en liter vatten. Detta kommer att desinficera huden och motverkar bildandet av mögel och röta. Torka omedelbart för att förhindra försämring. Om någon mögel syns, rengör den med vegetabilisk olja.

Rekommendationer för användning (kök/Ström)

Pumpor kan vara ett bra komplement till salta rätter och söta eftersom det finns många sätt att laga dessa pumpor. Pumpor behövs för att skäras i bitar innan du fortsätter att förbereda dem. Eftersom de har hårda skinn, som behövs för att skäras med en skarp kniv. Pumpa bör hållas i en trasa tjock och sedan skär dem i hälften. Om huden är mycket tjock, måste kniven hamras med en kavel. Efter kapning den första sidan, måste pumpa roteras runt skära den andra sidan tills den är uppdelad i två. Fröna ska grävas och pumpa kan styckas i kvarts. Du kan klippa pumpan i bitar eller segment beroende på kravet på receptet. Huden bör tas bort förrän du vill steka den.

Pumpor kan användas på olika sätt, av vilka några visas nedan.

Pumpor måste alltid kokas på medelvärme, eftersom hög temperatur kan orsaka deras kött blir trådiga. I det fall där din pumpa blir trådiga under tillagningen, kan massan slå med en elvisp på hög hastighet i ca 10 sekunder och sedan byta till låg hastighet i cirka 60 sekunder. Strängarna skall fästas kring batsmenna att underlätta enkel borttagning.

Mosad kokta pumpa kan användas i kakor och muffins recept för att förläna fuktighet och konsistens. Skalade pumpafrön kan vara ett hälsosamt alternativ till pinjenötterna i många recept.

För att göra pumpapajer, kan pumpa puré användas hemma eller konserverade sådana. Det rekommenderas att hellre mat än ånga eller koka pumpan för att avlasta fukt. Bör krossas och dräneras genom ostduk innan de används i kakor.

Roast pumpa är en läcker maträtt för varje tillfälle. För detta ändamål, värm ugnen till 210 grader. Skär halv en färsk pumpa i bitar av önskad storlek. Sätt pumpan i en ugnsform med lite "fylld med olja på toppen och rör med en metallsked att belägga väl. Strö salt, peppar och rosmarin över pumpan och lägg den i ugnen. Ta skålen efter en halvtimme, rör pumpan och lägg den i ugnen i ytterligare en halv timme eller tills den blir mjuk och brunt.

Pumpafrön kan rostas kallas pepitas och njöt som ett mellanmål. Du kan göra en måltid av söta och salta med dessa frön. Pre värmen i ugnen till 300 grader F. Sprid fröna på en plåt och grädda tills den är torr för cirka 50 till 60 minuter. Nu ökar ugnstemperaturen till 350 grader F. Ta skålen, kasta med smör, socker, salt och kanel frön i en skål. Nu återvänder de frön till pannan, gungade och då tills gyllenbrun i 10 till 15 minuter.

Pumpa fröolja är en viktig produkt av pumpafrön. Denna olja kan blandas med andra oljor för matlagning, salladsdressing och andra ändamål på grund av sin starka smak och färg.

Du kan laga en god pumpasoppa, kombinera och purjolök. Allt du behöver göra är att värma upp oljan i en stor kastrull på medelvärme. Tillsätt sedan purjolök, selleri och vitlök, koka tills de är mjuka, ca 25 minuter. Rör i en ¾ tsk salt och ¼ tsk peppar. Slev soppan i en mixer och mixa tills den är slät. Häll i en skål och toppa med rosmarin.

Pumpa chips är ett hälsosamt alternativ till chips. Värm ca 1 ½ inches av jordnötsolja i en kastrull över medelhög till hög värme. Försiktigt lägger pumpa skivor och stek i 3 minuter eller tills de blir gyllene. Flisen att vara redo att börja flyta på ytan. Försiktigt bort chipet från olja med hålslev och lägg dem på en handduk-linjerat papper. Krydda med salt och servera.

Pumpor hoppade är en läcker maträtt för hösten. Heat 2 msk smör på medelvärme i en stor stekpanna och tillsätt ca 1 ½ kg av seedade, skalad och skuren i bitar av pumpa. Blanda sedan bitar till pälsen bra. Täck pannan, koka tills pumpabitar vända mjuk under omrörning. Nu reda pannan och stek i 15 minuter eller tills squash är gaffel anbud och gyllenbrun. Sauteed pumpa kan kryddas med salt och peppar och drizzled med lönnsirap. Servera varm.

Du kan laga underbar pumpa bröd, kombinerar konserverad pumpa puré med hela vetemjöl. För detta ändamål, pre värma ugnen till 350 grader F och päls två limpa kastruller med matlagning spray. Blanda mjöl, hela vetemjöl, bakpulver, bakpulver och salt i en stor skål. I en annan stor skål, slå äggvita, socker, pumpapuré och olja. Lägg pumpan blandningen i de torra ingredienserna och blanda väl. Bred smeten i den förberedda kokkärl och smidig början. Grädda brödet tills deras toppar blir gyllenbruna i ca 50-60 minuter. Slå bröden på en tråd rack för att svalna helt. Din pumpa bröd är klar.

Pumpa är en grönsak undrar säkert med några läckra recept att välja mellan. Och även vissa fördelar för hår och kropp. Var kreativ och imponera på dina semester gäster med våra bästa pumpa recept, inklusive aptitretare, soppor och sötsaker pumpa. Eller prova några av de förpackningar eller ansiktshår.

Lämna inte en kommentar om du gillar den här artikeln.

90

Kommentarer - 0

Inga kommentarer

Lägg till en kommentar

smile smile smile smile smile smile smile smile
smile smile smile smile smile smile smile smile
smile smile smile smile smile smile smile smile
smile smile smile smile
Tecken kvar: 3000
captcha